RababsMatlagning!

Sandwich tårta

Sandwich tårta

200 g Mariekex eller leibniz kex
100 g smör eller kokosfett
400 g ljus choklad eller mörk choklad (70%)
0,5 dl sirap

Gör så här:
1. Smält chokladen över vattenbad, tillsätt smör och sirap.

2. Pensla chokladsmet på ett leibniz kex, lägg på ytterligare ett leibniz kex och upprepa samma process med resten av leibniz kexen och chokladsmeten.

3. Spara lite av chokladsmeten till över, nedre och kanterna.

4. Låt Sandwich tårtan stelna 2 timmar i frysen eller 5 timmar i kylen.

5. Skär Sandwich tårtan i skivor vid servering. Förvara Sandwich tårtan i kylen.

12 september 2014 20:08 | Bakverk